Steak & curry · Showa (Yamanashi)Hinomaru Steak
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Steak saisi sur une plaque chauffante en fer, avec des frites

Showa (Yamanashi), près de Kofu-Showa IC Restaurant de steaks et de steaks hachés山梨県昭和町・甲府昭和IC近く　ステーキ＆ハンバーグ専門店

Hinomaru Steak & Curry House 48ヒノマルステーキ＆カレーハウス48

Grillé à la commande, 1 steak à la fois.注文が入ってから、1枚ずつ焼く。

Juste à la sortie de l’autoroute Chuo, à l’échangeur Kofu-Showa IC. Steaks, steaks hachés et notre spécialité, le curry au tendon de bœuf. Du repas en famille à la privatisation de l’étage (2F).中央道・甲府昭和インターを降りてすぐ。ステーキとハンバーグ、看板の牛すじカレー。ご家族の食事から、2階の貸切まで。

Réserver en ligne Appeler le 055-225-3235

Ouvert tous les joursDéjeuner dès 11:30Parking : 8 placesEntièrement non-fumeur年中無休 · 昼 11:30〜 · 駐車場 8台 · 全席禁煙

Our Steak

Les engagements de Hinomaru Steakヒノマルステーキのこだわり

« Nous voulons servir des steaks et des steaks hachés vraiment délicieux, à un prix aussi doux que possible, et les faire savourer au plus grand nombre. »「本当に美味しいステーキやハンバーグを、少しでも安く、そして多くの方に召し上がっていただきたい」

C’est la philosophie que défend Hinomaru Steak, restaurant spécialisé en steaks et steaks hachés. Nos steaks sont grillés à la commande, 1 à la fois. Ils sont servis à point saignant (medium rare) ; pour une autre cuisson, indiquez-la lors de la commande.ヒノマルステーキが、ステーキ＆ハンバーグ専門店として掲げている理念です。ステーキは、注文が入ってから1枚ずつ焼き上げます。焼き加減はミディアムレアでお出しし、ほかの焼き方はご注文のときに承ります。

Notre bœuf provient des États-Unis, d’Australie et du Mexique. Pour en savoir plus, adressez-vous à notre personnel.当店の牛肉は、US産・豪州産・メキシコ産を使用しています。詳しくはスタッフにお尋ねください。

Des mains gantées découpent au couteau un bloc de bœuf
Découpe du bœuf牛肉を切り分けているところ
  • 30personnes30 名Étage (2F) privatisable, à partir de 10 personnes2階の貸切（10名様から）
  • 6personnes6 名Salon privé fermé au rez-de-chaussée (1F), à partir de 2 personnes1階の完全個室（2名様から）
  • 8places8 台Parking (2 places devant le restaurant, 6 places juste à droite du restaurant)駐車場（店舗前に2台・店舗の右方向すぐに6台）

Signature

Nos trois spécialités maison看板の三品

Steak au cœur rouge, soulevé au-dessus de la plaque chauffante
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Steakステーキ

Steak

Chaque steak est grillé à la commande, 1 par 1. Notre spécialité, le faux-filet (sirloin), est proposée à partir de 180 g, l’entrecôte à partir de 200 g. Il existe aussi de grandes portions en coupe épaisse de 600 g et 1 000 g.1枚1枚、注文が入ってから焼き上げます。名物のサーロインは180gから、リブロースは200gから。600g・1,000gの厚切りラージサイズもあります。

  • Spécialité de la maison : faux-filet (sirloin) 180 g – 2 948 ¥ (taxes comprises)名物 サーロイン 180g 2,948円（税込）
  • Entrecôte 200 g – 4 378 ¥ (taxes comprises)リブロース 200g 4,378円（税込）
  • Texas cut 150 g – à partir de 1 155 ¥ (taxes comprises)テキサスカット 150g 1,155円（税込）から
Curry au tendon de bœuf qui déborde d’une louche
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Curry au tendon de bœuf牛すじカレー

Beef tendon curry

Un curry légèrement sucré, généreusement garni de tendon de bœuf, à la manière d’un restaurant de steaks. Ce curry a remporté un concours de curry à Saitama. Le piquant se règle avec du miel, pour le plaisir des enfants comme des adultes.ステーキ店ならではの牛すじをたっぷり使った、少し甘めのカレー。埼玉のカレー大会で優勝したカレーです。はちみつで辛さを調整でき、お子様から大人まで楽しめます。

  • Curry au tendon de bœuf et riz, fromage gratiné au chalumeau – 1 210 ¥ (taxes comprises)あぶりチーズ牛すじカレーライス 1,210円（税込）
  • Curry, soupe et riz en libre-service, resservez-vous librementカレー・スープ・ライスはセルフでおかわり自由
Steak haché nappé de sauce demi-glace, sur plaque chauffante, avec pousses de soja et maïs
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Steak haché 100 % bœuf牛肉100％ハンバーグ

Hamburg steak

Bœuf 100 % haché très gros, nappé de notre sauce demi-glace maison. * Jusqu’à épuisement des stocks超粗挽きの牛肉100％に、特製デミグラスソース。※なくなり次第終了

  • 220 g – 2 398 ¥ (taxes comprises)220g 2,398円（税込）
Table avec une nappe à carreaux rouges, entourée de murs en bois

Seats & Private room

Salle, salon privé et privatisation de l’étage (2F)お席・個室・2階の貸切

Du repas en solo à la privatisation de l’étage (2F).おひとりさまから、2階の貸切まで。

57 places au total. Au rez-de-chaussée (1F) : comptoir, tables et salon privé fermé. L’étage (2F) est privatisable sur réservation (10 à 30 personnes).総席数は57席。1階はカウンターとテーブル席、完全個室。2階は、予約で貸切にできるフロアです（10〜30名様）。

La salle du rez-de-chaussée (1F) : tables avec nappes à carreaux rouges et comptoir face au mur
La salle du rez-de-chaussée (1F)1階の店内

Comptoirカウンター

3 places3席

Pour venir seul ou à deux, en toute simplicité.おひとりさまや、おふたりで気軽に。

Tablesテーブル席

Pour les familles et les petits groupes.ご家族や少人数のグループに。

Salon privé fermé (rez-de-chaussée, 1F)1階 完全個室

1 salle · 2 à 6 personnes1室・2〜6名様

Une salle privée avec murs et porte. Frais de salle privée : 1 100 ¥ (taxes comprises). Même avec un bébé, vous pouvez y être à l’aise sans vous soucier des autres. Réservation en ligne jusqu’à 17 h le jour même.壁と扉のある個室です。個室利用料は1,100円（税込）。赤ちゃん連れでも、周りを気にせず過ごせます。ネット予約は来店当日の17時まで。

Privatisation de l’étage (2F)2階 貸切

10 à 30 personnes · places assises10〜30名様・着席

Pour les repas d’entreprise, les événements de saison, les soirées entre amies ou les réunions entre habitants du coin. Réservation en ligne jusqu’à 20 h, 2 jours avant la date de votre venue. Pour les plats, merci de nous consulter lors de la réservation.会社の宴会や季節のイベント、女子会、地元の集まりに。ネット予約は来店日の2日前20時まで。お料理はご予約のときにご相談ください。

Access

Informations et accès店舗情報・アクセス

Nom店名
Hinomaru Steak & Curry House 48
Nom utilisé notamment sur le compte LINE officiel : « Hinomaru Steak Kofu »ヒノマルステーキ＆カレーハウス48 公式LINEなどでは「ヒノマルステーキ甲府店」
Adresse住所
1048-5 Shimizuarai, Showa-cho, Nakakoma-gun,
Yamanashi 409-3867〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1048-5
Téléphone電話
055-225-3235
Accèsアクセス
Sortez de l’autoroute Chuo à l’échangeur Kofu-Showa IC, puis, au carrefour du lycée Kofu Showa, tournez du côté d’Apio : le restaurant se trouve droit devant vous. Environ 15 minutes en voiture depuis la sortie sud de la gare JR de Kofu中央道 甲府昭和ICを降り、甲府昭和高校の交差点をアピオの側へ曲がると正面。JR甲府駅南口から車で約15分
Horaires営業時間
Du lundi au vendredi11:30–14:00 (dernière commande 13:30)18:00–21:00 (dernière commande 20:30)月〜金　11:30〜14:00（L.O.13:30）　18:00〜21:00（L.O.20:30）Samedis, dimanches et jours fériés11:30–14:30 (dernière commande 14:00)17:00–21:00 (dernière commande 20:30)土・日・祝　11:30〜14:30（L.O.14:00）　17:00〜21:00（L.O.20:30）
Jours de fermeture定休日
Ouvert tous les jours de l’année (les horaires de fin et de début d’année seront annoncés sur cette page et sur Google dès qu’ils seront fixés)年中無休（年末年始の営業は、決まりしだいこのページとGoogleでお知らせします）
Placesお席
57 places au total. Rez-de-chaussée (1F) : comptoir de 3 places, tables, 1 salon privé fermé (2 à 6 personnes, frais de salle 1 100 ¥ taxes comprises) / Étage (2F) : privatisation (10 à 30 personnes)総席数57席。1階：カウンター3席・テーブル席・完全個室1室（2〜6名様、個室利用料1,100円・税込）／2階：貸切（10〜30名様）
Parking駐車場
8 places (2 devant le restaurant, 6 juste à droite du restaurant)8台（店舗前に2台、店舗の右方向すぐに6台）
Tabac禁煙・喫煙
Entièrement non-fumeur (espace fumeurs à l’extérieur)全席禁煙（外に喫煙所があります）
Paiementお支払い
Espèces, cartes de crédit (VISA, Mastercard, American Express, Diners Club, JCB, Discover, UnionPay), monnaie électronique (QUICPay, Apple Pay). Les paiements par QR code ne sont pas acceptés現金、クレジットカード（VISA・マスター・アメックス・ダイナース・JCB・Discover・銀聯）、電子マネー（QUICPay・Apple Pay）。QRコード決済は使えません
Enfantsお子様連れ
Bienvenus (nourrissons, enfants d’âge préscolaire, écoliers du primaire). Menu enfant disponible ; accès possible en poussette歓迎（乳児・未就学児・小学生）。お子様メニューあり、ベビーカーで入店できます
Fauteuil roulant車椅子
Accès possible en fauteuil roulant (pour les places et l’étage 2F, merci de vous renseigner au préalable par téléphone)車椅子で入店できます（お席・2階は事前にお電話でご確認ください）
Réservationsご予約
Téléphone, réservation en ligne, Tabelog, Hot Pepper Gourmetお電話、ネット予約、食べログ、ホットペッパーグルメ
Budget indicatifご予算の目安
1 000 à 3 000 ¥ par personneお一人 ￥1,000〜￥3,000
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L’enseigne du restaurant, la nuit, avec le nom « Hinomaru Steak & Curry House 48 »
L’enseigne du restaurant (la nuit)お店の看板（夜）